La diversité des terroirs viticoles alsaciens

par le Dr Yannick Mignot, Université Lyon I / EPL Les Sillons de Haute Alsace, CFPPA du Haut-Rhin

8 June 2022

17h30 19h

Maison Universitaire France-Japon 42a, Avenue de la Forêt Noire à Strasbourg

L’Alsace a la réputation d’avoir la plus grande diversité de terroirs viticoles au monde. Est-ce justifié ? Et pourquoi une telle diversité géologique ?

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Conférence tout public, en français